Hojas de lechuga rizada, canónigos, brotes, etc (venden paquetes ya para ensaladas con un puñado de cada variedad, cosa que le da color, diferentes texturas y sabores entremezclados) 
Ingredientes1 Mango Cortado en dados
100gr de Calabaza cocida
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 cucharada de vinagre balsámico
2 cucharadas de aceite de oliva
pizca de sal, pimienta.
4 palitos de queso de Cabra
1 paquete de masa brie, filo o de milhojas (la venden en el supermercado ya hecha)
